సాధారణంగా బెండకాయలతో కూర లేదా ఫ్రై తయారుచేస్తాము. అయితే, ఎండుమిరపకాయలతో కలిపి చేసే ఈ పచ్చడి ఒక విలక్షణమైన రుచిని అందిస్తుంది, ఇది చాలా మందికి తెలియని ఒక సంప్రదాయ వంటకం. వేడి వేడి అన్నంలో నెయ్యి మరియు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలతో ఈ పచ్చడిని ఆస్వాదిస్తే, దాని రుచి అద్భుతంగా ఉండి ప్రతి ఒక్కరినీ మంత్రముగ్ధులను చేస్తుంది. ఈ సులభమైన తయారీ విధానం ఎవరినైనా ఉత్సాహపరుస్తుంది..
