బీఆర్ఐసి సమ్మిట్లో పాల్గొన్న నేతలకు అందించిన ఆహారంపై రాజకీయ వివాదం మొదలైంది. కేంద్ర పార్లమెంటరీ వ్యవహారాల మంత్రి కిరెన్ రిజిజు మరియు కాంగ్రెస్ నేత పవన్ ఖేరా మ
బీఆర్ఐసి సమ్మిట్లో పాల్గొన్న నేతలకు అందించిన ఆహారంపై రాజకీయ వివాదం మొదలైంది. కేంద్ర పార్లమెంటరీ వ్యవహారాల మంత్రి కిరెన్ రిజిజు మరియు కాంగ్రెస్ నేత పవన్ ఖేరా మధ్య ఈ వివాదం చెలరేగింది. రిజిజు, ఆహార మెనూ పై వచ్చిన విమర్శలకు స్పందిస్తూ, కాంగ్రెస్ పార్టీ అవసరంలేని విధంగా ఆహారాన్ని రాజకీయంగా మార్చుతోందని ఆరోపించారు. 'బీఆర్ఐసి దేశాల నేతలకు అందించిన ఆహార మెనూ పై కాంగ్రెస్ పార్టీ రాజకీయాలు చేయడం నమ్మలేకపోతున్నాను' అని ఆయన ఎక్స్లో పోస్ట్ చేశారు. రిజిజు, విదేశీ నేతలు భారత శాకాహార వంటకాలను ఆస్వాదించారని, ఇది దేశంలోని విభిన్న ప్రాంతీయ వంటకాల సంప్రదాయాలను ప్రతిబింబించేదని చెప్పారు. అయితే, కాంగ్రెస్ నేత పవన్ ఖేరా, మాంసాహార వంటకాలు లేకపోవడం పై ప్రభుత్వాన్ని విమర్శించారు. బీజేపీ 'తమ ఆహార అభిరుచులను' విదేశీ అతిథులపై నడిపిస్తున్నారని ఆయన ఆరోపించారు. 'భారతదేశం ఒక సంపన్న, విభిన్న, బహుళ వంటకాల దేశం' అని ఖేరా అన్నారు, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందిన మాంసాహార వంటకాలను కూడా గుర్తుచేశారు. మోడీ ప్రభుత్వానికి భారత వంటక సంస్కృతిలో ఆ అంశాన్ని మెనూలో చేర్చలేదని ప్రశ్నించారు. ఈ చర్చ, సమ్మిట్ యొక్క ఆతిథ్యం మరియు మెనూను మరొక రాజకీయ వివాదంగా మార్చింది, బీజేపీ శాకాహార వంటకాలను భారత వంటకాల సంప్రదాయాలను ప్రతినిధి గా రక్షిస్తూ, కాంగ్రెస్ మాంసాహార వంటకాలను మిస్సయిన అంశంగా ప్రశ్నించింది. సమ్మిట్కు వచ్చిన అతిథులకు అందించిన ప్రత్యేక శాకాహార మెనూ పై రాజకీయ వివాదం చెలరేగింది. కాంగ్రెస్ నేత పవన్ ఖేరా, మాంసాహార వంటకాలను మిస్సయినందుకు ప్రభుత్వాన్ని విమర్శించారు, బీజేపీ విదేశీ అతిథులపై తమ ఆహార అభిరుచులను నడిపిస్తున్నారని ఆరోపించారు. దీనికి ప్రతిస్పందనగా, కేంద్ర మంత్రి కిరెన్ రిజిజు కాంగ్రెస్ను ఆహారాన్ని రాజకీయంగా మార్చడం అనవసరమని ఆరోపించారు, అంతర్జాతీయ అతిథులు భారత శాకాహార వంటకాలను ఆస్వాదించినట్లు చెప్పారు. శాకాహార మెనూలో కాంధవి మిల్లె-ఫెయిల్ మరియు ఖుంబ్ గలౌతి (షీర్మాల్ పై మష్రూమ్ కబాబ్) వంటి స్టార్టర్లు ఉన్నాయి. ప్రధాన కోర్సులో పన్నీర్ లబాబ్దార్, గుచ్చి మార్మిక్ (హిమాలయ మోరల్ మష్రూమ్స్ మరియు ఆస్పరాగస్), క్యారెట్ బీన్స్ పోరియల్, తక్కళి బెల్లె సారు (ఒక తేలికైన పప్పు కూర), మిల్లెట్ పులావ్, బీట్రూట్ రైటా మరియు వివిధ రకాల రొట్టెలు ఉన్నాయి. డెజర్ట్గా, అతిథులకు ఓల్డ్ ఢిల్లీ ఫ్రూట్ క్రీమ్ జలేబీతో మరియు షాహ్తూత్ ఫిర్ని ముల్బర్రీస్ మరియు బంగారు ఆకులతో అందించబడింది. కాంగ్రెస్ నేత రాహుల్ గాంధీ, గాలా డిన్నర్ మెనూ పై ఎక్స్లో విమర్శించారు, ఆ వంటకాల్లో మాంసాహార వంటకాలు లేవని సూచించారు. భారత మాంసాహార వంటకాలు రుచికరంగా ఉంటాయని, దేశపు వంటకాల సంప్రదాయాలను ప్రదర్శించే డిన్నర్లో స్థానం పొందాల్సిన అవసరం ఉందని ఆయన అన్నారు, '80% భారతీయులు మాంసాహారులు' అని రికార్డు కోసం గుర్తించారు.
