కరివేపాకులో ఎన్నో ఔషధ గుణాలతోపాటు.. పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.. అందుకే.. దీనిని రెగ్యులర్గా తీసుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతుంటారు. అయితే.. కరివేపాకులో విటమిన్లు ఎ, బి, సి, ఇ, అలాగే కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కరివేపాకు రోజూ తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడటం, జుట్టు ఆరోగ్యంగా పెరగడం, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు నియంత్రణలో ఉండటం వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.. ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే.. కరివేపాకు రెసిపీల్లో కరివేపాకు కారం పొడి ఒకటి.. కరివేపాకు కారం పొడి అనేది దక్షిణ భారతీయ వంటకాలలో ఒక విశిష్టమైన.. ఆరోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థం. ప్రతిరోజూ మనం తీసుకునే ఆహారంలో కరివేపాకును చేర్చుకోవడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని తెలిసిందే. ఇటువంటి కరివేపాకును కారం పొడి రూపంలో తయారుచేసుకుని రోజూవారీ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవచ్చు. రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం అందించే.. ఈ కరివేపాకు కారం పొడిని ఇంట్లోనే సులభంగా ఎలా తయారుచేసుకోవాలో ఈ కథనంలో తెలుసుకుందాం..