మజ్జిగ పులుసు.. తెలుగు రాష్ట్రాల వంటకాల్లో ఒక ప్రముఖమైన, సులభంగా తయారు చేసుకోదగిన వంటకం.. మిగిలిపోయిన లేదా పులిసిన పెరుగుతో దీనిని తక్కువ సమయంలో సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. తక్కువ పదార్థాలతో సింపుల్ గా చేసుకోవచ్చు.. అన్నంలోకి ఇది చక్కటి ఎంపిక. మజ్జిగ పులుసు తయారు చేయడానికి కావాల్సిన పదార్థాలు, విధానాన్ని ఈ కథనంలో సులభంగా వివరంగా తెలుసుకుందాం..